Rượu brandy là loại rượu có nhiều hương vị và mùi thơm đặc trưng, được ưa chuộng trong việc pha chế các loại cocktail. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về các loại cocktail pha chế từ rượu brandy, cách pha chế và hương vị của chúng.
Những Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Brandy
1. Sidecar
Sidecar là loại cocktail được pha chế từ rượu brandy, triple sec và nước chanh. Hương vị của Sidecar mang đậm hương vị ngọt ngào, nhẹ nhàng của rượu brandy kết hợp với hương vị chua của nước chanh và một chút đắng của triple sec. Đây là một loại cocktail được ưa chuộng trong các buổi tiệc hoặc dịp lễ tân gia.
2. Brandy Alexander
Brandy Alexander là một loại cocktail phổ biến được pha chế từ rượu brandy, kem và cacao. Loại cocktail này có hương vị ngọt ngào và creamy, đặc biệt là khi được phục vụ trong một ly martini well-chilled.
3. Vieux Carré
Vieux Carré là một loại cocktail được pha chế từ rượu brandy, rượu whisky, vermouth đỏ, Benedictine và bitter. Hương vị của loại cocktail này có một chút đắng, nhưng cũng mang đậm hương vị của rượu brandy và rượu whisky.
4. Brandy Sour
Brandy Sour là một loại cocktail phổ biến được pha chế từ rượu brandy, đường và nước chanh. Hương vị của loại cocktail này mang tính hấp dẫn, ngọt ngào và chua chua nhẹ nhàng.
5. Metropolitan
Metropolitan là một loại cocktail được pha chế từ rượu vodka, rượu gin, rượu brandy và vermouth trắng. Hương vị của loại cocktail này có một chút táo bạo, mạnh mẽ và đầy hương vị của rượu brandy.
Cách Pha Chế Các Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Brandy
Các loại cocktail pha chế từ rượu brandy có thể được pha chế theo một số cách khác nhau, tùy thuộc vào loại cocktail và khẩu vị của người uống. Dưới đây là cách pha chế cho một số loại cocktail phổ biến:
Pha Chế Sidecar
45ml rượu brandy
30ml triple sec
30ml nước chanh
Đường (tùy chọn)
Lá quế (tùy chọn)
Cách pha chế:
Đổ tất cả các thành phần vào shaker với đá.
Lắc đều và đổ hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị trước đó.
Trang trí bằng lá quế (tùy chọn).
Pha Chế Brandy Alexander
45ml rượu brandy
45ml kem
15ml cacao
Cách pha chế:
Đổ tất cả các thành phần vào shaker với đá.
Lắc đều và đổ hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị trước đó.
Trang trí bằng bột ca cao hoặc kem tươi (tùy chọn).
Pha Chế Vieux Carré
30ml rượu brandy
30mlrượu whisky
30ml vermouth đỏ
7ml Benedictine
2 giọt bitter
Cách pha chế:
Đổ tất cả các thành phần vào shaker với đá.
Lắc đều và đổ hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị trước đó.
Trang trí bằng một miếng cam hoặc lá quế (tùy chọn).
Pha Chế Brandy Sour
60ml rượu brandy
22ml đường
15ml nước chanh
Trứng gà
Đá viên
Cách pha chế:
Cho đường, nước chanh và trứng gà vào shaker và lắc đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Thêm rượu brandy và đá viên vào shaker và lắc đều.
Đổ hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị trước đó và trang trí bằng một lát chanh và một cây đinh hương.
Pha Chế Metropolitan
45ml rượu vodka
30ml rượu gin
15ml rượu brandy
15ml vermouth trắng
Cách pha chế:
Đổ tất cả các thành phần vào shaker với đá.
Lắc đều và đổ hỗn hợp vào ly martini đã chuẩn bị trước đó.
Trang trí bằng một lát chanh và một cây thì là (tùy chọn).
Häagen-Dazs Cappuccino Brandy
Ngoài các loại cocktail pha chế từ rượu brandy, Häagen-Dazs cũng đã cho ra mắt loại kem Cappuccino Brandy mới với hương vị tuyệt vời của rượu brandy và cà phê espresso. Kem này có thể được sử dụng để phục vụ như một loại dessert tuyệt vời hoặc được kết hợp với các loại cocktail khác.
Xem thêm: Các Loại Rượu Brandy Khám Phá Thế Giới Của Những Hương Vị Tuyệt Vời
Câu Hỏi Thường Gặp Về Các Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Brandy
1. Brandy có thể được sử dụng để pha chế với những loại nước nào?
Brandy có thể được sử dụng để pha chế với nước tonic, soda, hoặc nước lọc.
2. Có bao nhiêu loại cocktail pha chế từ rượu brandy?
Có rất nhiều loại cocktail pha chế từ rượu brandy, và số lượng chúng còn phụ thuộc vào khẩu vị của người uống.
3. Brandy có thể được sử dụng để pha chế cocktails nóng hay không?
Có, brandy có thể được sử dụng để pha chế cocktails nóng như Hot Toddy hoặc Irish coffee.
4. Từng uống thử loại cocktail pha chế từ rượu brandy nào là ngon nhất?
Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người, nhưng theo tôi, Brandy Sour và Vieux Carré là hai trong số các loại cocktail pha chế từ rượu brandy ngon nhất.
5. Loại cocktail nào được xem là phổ biến nhất trong danh sách các loại cocktail pha chế từ rượu brandy?
Sidecar là loại cocktail phổ biến nhất trong danh sách các loại cocktail pha chế từ rượu brandy.
Tìm hiểu: Các Loại Rượu Brandy - Tất Cả Những Gì Bạn Cần Biết
Kết Luận
Các loại cocktail pha chế từ rượu brandy có hương vị đặc trưng và ưa chuộng bởi rất nhiều người. Các loại cocktail nàylà món uống tuyệt vời cho các buổi tiệc hoặc để thưởng thức trong những dịp đặc biệt. Ngoài các loại cocktail truyền thống, còn có rất nhiều sáng tạo mới được pha chế từ rượu brandy để làm hài lòng khẩu vị của khách hàng.
Nếu bạn yêu thích rượu brandy và muốn trải nghiệm thêm các loại cocktail pha chế từ rượu brandy, hãy tìm hiểu và thử nghiệm với những công thức pha chế trên. Chắc chắn bạn sẽ không bao giờ thất vọng với hương vị đặc trưng và tuyệt vời của các loại cocktail này.
0 Nhận xét